Gạo nếp Đìn Vằn là đặc sản nổi tiếng của vùng Sơn Lương, nơi thổ nhưỡng đất thịt pha sét, nguồn nước khe trong lành và khí hậu trung du mát lành tạo nên điều kiện lý tưởng cho giống nếp dài ngày phát triển hơn 150 ngày. Nhờ trổ bông muộn, giống nếp này giữ được sự thuần chủng tuyệt đối, không lai tạp, không thoái hóa qua bao thế hệ.
Hạt nếp to, tròn dài, đều đẹp; khi nấu cho độ dẻo mềm, thơm nhẹ và vị ngọt hậu tự nhiên. Đặc biệt, gạo nếp Đìn Vằn để nguội không bị cứng, không vón cục hay chảy nước, phù hợp để chế biến đa dạng món: xôi, bánh chưng, bánh nếp, bánh gai, chè hay các món đặc sản lễ Tết.
Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng trồng nguyên bản tại Sơn Lương, đảm bảo sạch – an toàn – giữ nguyên hương vị truyền thống. Gạo nếp Đìn Vằn không chỉ ngon, mà còn mang theo giá trị văn hóa của làng quê trung du, là món quà ý nghĩa dành cho gia đình, bạn bè, đối tác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.